Hello, I have a simulation of a small bakery, which sells 4 types of breads and I would like to configure the output of the products which are sold at different times and in different quantities. I would appreciate if someone could please guide me to correctly configure the actual bakery process in terms of product output.
I attach the model and the data taken from sales in 3 days.
Español: Hola, tengo una simulación de una pequeña panadería, que vende 4 tipos de pan y me gustaría configurar la salida de los productos que se venden en diferentes momentos y en diferentes cantidades. Agradecería que alguien pudiera orientarme para configurar correctamente el proceso real de la panadería en cuanto a salida de producto.
Adjunto el modelo y los datos sacados de las ventas en 3 días.